טוען...

Comparison of Different Categories of Slovak Tokaj Wines in Terms of Profiles of Volatile Organic Compounds

The present work deals with the characterization of volatile organic compounds (VOCs) in wines from the Slovak Tokaj wine region. Studied wine samples were divided into three groups—varietal wines from registered Tokaj vine varieties, film wines Tokajské samorodné dry, and naturally sweet botrytized...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:Molecules
Main Authors: Furdíková, Katarína, Machyňáková, Andrea, Drtilová, Tereza, Špánik, Ivan
פורמט: Artigo
שפה:Inglês
יצא לאור: MDPI 2020
נושאים:
גישה מקוונת:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7038026/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32033204
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/molecules25030669
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!