Ładuje się......

Nutritional Knowledge and Health Consciousness: Do They Affect Consumer Wine Choices? Evidence from a Survey in Italy

Wine is one of the few food products not subject to mandatory nutritional labelling, except for alcohol content. As such, health-related characteristics might be inferred by attributes related to production methods and alcohol content. This research focuses on the set of information currently report...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Nutrients
Główni autorzy: Bazzani, Claudia, Capitello, Roberta, Ricci, Elena Claire, Scarpa, Riccardo, Begalli, Diego
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: MDPI 2019
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7019729/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31892198
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/nu12010084
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!