Đang tải...
Safeness of Diets Based on Gluten-Free Buckwheat Bread Enriched with Seeds and Nuts—Effect on Oxidative and Biochemical Parameters in Rat Serum
Buckwheat breads enriched with seeds (e.g., poppy, carum, amaranth, sunflower, and pumpkin) and nuts can be excellent sources of selected macro- and microelements and bioactive components, such as phenolics, essential oils, unsaturated fatty acids, fiber, and vitamins; however, no studies described...
Đã lưu trong:
| Xuất bản năm: | Nutrients |
|---|---|
| Những tác giả chính: | , , , , , |
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
MDPI
2019
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7019513/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31877881 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/nu12010041 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|