Đang tải...

Guidance on the requirements for the development of microbiological criteria

The European Food Safety Authority asked the Panel on Biological Hazards (BIOHAZ) to deliver a scientific opinion providing: (i) a review of the approaches used by the BIOHAZ Panel to address requests from risk managers to suggest the establishment of microbiological criteria; (ii) guidance on the r...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:EFSA J
Những tác giả chính: Ricci, Antonia, Allende, Ana, Bolton, Declan, Chemaly, Marianne, Davies, Robert, Fernández Escámez, Pablo Salvador, Girones, Rosina, Herman, Lieve, Koutsoumanis, Konstantinos, Lindqvist, Roland, Robertson, Lucy, Ru, Giuseppe, Sanaa, Moez, Simmons, Marion, Skandamis, Panagiotis, Snary, Emma, Speybroeck, Niko, Ter Kuile, Benno, Threlfall, John, Wahlström, Helene, Andersen, Jens Kirk, Uyttendaele, Mieke, Valero, Antonio, Da Silva Felício, Maria Teresa, Messens, Winy, Nørrung, Birgit
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: John Wiley and Sons Inc. 2017
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7010099/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32625345
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.2903/j.efsa.2017.5052
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!