Scientific Opinion on Flavouring Group Evaluation 210 Revision 3 (FGE.210Rev3): Consideration of genotoxic potential for α,β‐unsaturated alicyclic ketones and precursors from chemical subgroup 2.4 of FGE.19

The Panel on Food Additives and Flavourings of the European Food Safety Authority was requested to evaluate the genotoxic potential of 5 flavouring substances in Flavouring Group Evaluation 210 Revision 3 (FGE.210Rev3). In FGE.210, the Panel on Food Contact Materials, Enzymes, Flavourings and Proces...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:EFSA J
المؤلفون الرئيسيون: Younes, Maged, Aquilina, Gabriele, Castle, Laurence, Engel, Karl‐Heinz, Fowler, Paul, Frutos Fernandez, Maria Jose, Fürst, Peter, Gundert‐Remy, Ursula, Gürtler, Rainer, Husøy, Trine, Moldeus, Peter, Oskarsson, Agneta, Shah, Romina, Waalkens‐Berendsen, Ine, Wölfle, Detlef, Benigni, Romualdo, Bolognesi, Claudia, Chipman, Kevin, Cordelli, Eugenia, Degen, Gisela, Marzin, Daniel, Svendsen, Camilla, Carfì, Maria, Vianello, Giorgia, Mennes, Wim
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: John Wiley and Sons Inc. 2019
الموضوعات:
Scientific Opinion
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7009152/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32626305
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.2903/j.efsa.2019.5676
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة