Distribution of Sterigmatocystin-producing Aspergilli in Japan

Sterigmatocystin is a genotoxic and hepatocarcinogenic mycotoxin that contaminates foods and environments worldwide. Sterigmatocystin is produced as a precursor to aflatoxin B1 or as an end product by certain Aspergilli. Aspergillus section Versicolores is one of the major sections including sterigm...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Food Saf (Tokyo)
Główni autorzy: Kobayashi, Naoki, Kubosaki, Atsutaka, Takahashi, Yumi, Yanai, Miyuki, Konuma, Rumi, Uehara, Satomi, Chiba, Takashi, Watanabe, Maiko, Terajima, Jun, Sugita-Konishi, Yoshiko
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: FSCJ 2018
Hasła przedmiotowe:
Original Article
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6989199/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32231949
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.14252/foodsafetyfscj.2018001
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Podobne zapisy