লোডিং...

Gelatin-Based Antimicrobial Films Incorporating Pomegranate (Punica granatum L.) Seed Juice by-Product

Pomegranate (Punica granatum L.) seed juice by-product (PSP) was added as reinforcing and antimicrobial agent to fish gelatin (FG) films as a promising eco-friendly active material for food packaging applications. A complete linkage analysis of polysaccharides in PSP showed xylan and cellulose as ma...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রকাশিত:Molecules
প্রধান লেখক: Valdés, Arantzazu, Garcia-Serna, Esther, Martínez-Abad, Antonio, Vilaplana, Francisco, Jimenez, Alfonso, Garrigós, María Carmen
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: MDPI 2019
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6982764/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31906115
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/molecules25010166
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!