Ładuje się......

Characterization of the nutrient profile of processed red raspberries for use in nutrition labeling and promoting healthy food choices

BACKGROUND: Red raspberries (Rubus idaeus L.) contain varied nutrients and phytochemicals important for healthy aging. Processing berries extends their shelf-life and culinary applications, although information on nutritional content among processed forms are limited. OBJECTIVE: The main objective o...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Nutr Healthy Aging
Główni autorzy: Zhang, Xuhuiqun, Ahuja, Jaspreet K.C., Burton-Freeman, Britt M.
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: IOS Press 2019
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6974958/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31984247
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3233/NHA-190072
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!