تحميل...

In Silico Identification of Antimicrobial Peptides in the Proteomes of Goat and Sheep Milk and Feta Cheese

Milk and dairy products are a major functional food group of growing scientific and commercial interest due to their nutritional value and bioactive “load”. A major fraction of the latter is attributed to milk’s rich protein content and its biofunctional peptides that occur naturally during digestio...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Proteomes
المؤلفون الرئيسيون: Tomazou, Marios, Oulas, Anastasis, Anagnostopoulos, Athanasios K., Tsangaris, George Th., Spyrou, George M.
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: MDPI 2019
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6958355/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31546575
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/proteomes7040032
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!