Загрузка...

Quantitative Analysis of Cold Stress Inducing Lipidomic Changes in Shewanella putrefaciens Using UHPLC-ESI-MS/MS

Shewanella putrefaciens is a well-known specific spoilage organism (SSO) and cold-tolerant microorganism in refrigerated fresh marine fish. Cold-adapted mechanism includes increased fluidity of lipid membranes by the ability to finely adjust lipids composition. In the present study, the lipid profil...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в: :Molecules
Главные авторы: Gao, Xin, Liu, Wenru, Mei, Jun, Xie, Jing
Формат: Artigo
Язык:Inglês
Опубликовано: MDPI 2019
Предметы:
Online-ссылка:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6943694/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31888284
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/molecules24244609
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!