Heat-Resistant Aphanizomenon flos-aquae (AFA) Extract (Klamin®) as a Functional Ingredient in Food Strategy for Prevention of Oxidative Stress

Microalgae are generally considered an excellent source of vitamins, minerals, and bioactive molecules that make them suitable to be introduced in cosmetics, pharmaceuticals, and food industries. Aphanizomenon flos-aquae (AFA), an edible microalga, contains numerous biomolecules potentially able to...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Publicado no:Oxid Med Cell Longev
Main Authors: Nuzzo, D., Contardi, M., Kossyvaki, D., Picone, P., Cristaldi, L., Galizzi, G., Bosco, G., Scoglio, S., Athanassiou, A., Di Carlo, M.
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Hindawi 2019
Assuntos:
Research Article
Acesso em linha:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6885278/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31827711
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1155/2019/9481390
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Registos relacionados