Načítá se...

Viability dataset on microencapsulated probiotics: Sodium alginate viscosity effect

Probiotics must be delivered alive to exert a positive health effects in site of action. But, they must survive different extreme condition through intestinal tract. Microencapsulation techniques have received considerable attention and facilitate a suitable carrier system to reach the target site....

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v:Data Brief
Hlavní autoři: Olivares, Araceli, Silva, Paulina
Médium: Artigo
Jazyk:Inglês
Vydáno: Elsevier 2019
Témata:
On-line přístup:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6859236/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31763393
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1016/j.dib.2019.104735
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!