লোডিং...

Furcellaran-Coated Microcapsules as Carriers of Cyprinus carpio Skin-Derived Antioxidant Hydrolysate: An In Vitro and In Vivo Study

Carp skin gelatine hydrolysate (CSGH) may be a possible bioactive peptide source, as promising antioxidant properties have been noted during in vivo testing. Hence, the present study focused on improving the bioavailability of the antioxidant peptides from CSGH and on the use of furcellaran (FUR), w...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রকাশিত:Nutrients
প্রধান লেখক: Tkaczewska, Joanna, Jamróz, Ewelina, Piątkowska, Ewa, Borczak, Barbara, Kapusta-Duch, Joanna, Morawska, Małgorzata
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: MDPI 2019
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6835527/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31627407
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/nu11102502
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!