লোডিং...

Preparation and Characterization of Corn Starch Bio-Active Edible Packaging Films Based on Zein Incorporated with Orange-Peel Oil

Zein, corn starch (CS), and orange-peel oil (OPO) extracted from orange peels were used to prepare novel corn starch/orange-peel oil/zein nanocapsules (OZN) bio-active food packaging materials. The results showed that the OZN were round, smooth and in compact morphology with an average diameter of 1...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রকাশিত:Antioxidants (Basel)
প্রধান লেখক: Wang, Yue, Zhang, Rong, Ahmed, Saeed, Qin, Wen, Liu, Yaowen
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: MDPI 2019
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6769863/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31514341
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/antiox8090391
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!