טוען...

Physiological and Dietary Determinants of Iron Status in Spanish Vegetarians

Vegetarian diets may compromise iron status, as they provide non-haem iron which has low bioavailability. Spanish lacto-ovo vegetarians (n = 49) and vegans (n = 55) were recruited and haematological and biochemical iron parameters were analysed. Food and supplements consumption, body composition, ph...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:Nutrients
Main Authors: Gallego-Narbón, Angélica, Zapatera, Belén, Vaquero, M. Pilar
פורמט: Artigo
שפה:Inglês
יצא לאור: MDPI 2019
נושאים:
גישה מקוונת:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6723975/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31357549
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/nu11081734
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!