Đang tải...
Investigation of Zearalenone Adsorption and Biotransformation by Microorganisms Cultured under Cellular Stress Conditions
The zearalenone binding and metabolization ability of probiotic microorganisms, such as lactic acid bacteria, Lactobacillus paracasei, Lactococcus lactis, and yeast Saccharomyces cerevisiae, isolated from food products, were examined. Moreover, the influence of cellular stress (induced by silver nan...
Đã lưu trong:
| Xuất bản năm: | Toxins (Basel) |
|---|---|
| Những tác giả chính: | , , , , , |
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
MDPI
2019
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6723818/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31394832 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/toxins11080463 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|