Načítá se...

Contribution to the Chromatic Characterization of Unifloral Honeys from Galicia (NW Spain)

Honey color and other physicochemical characteristics depend mainly on the botanical and geographical origin. The study of these properties could make easier a correct classification of unifloral honey. This work determined the palynological characteristics and some physicochemical properties such a...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v:Foods
Hlavní autoři: Escuredo, Olga, Rodríguez-Flores, María Shantal, Rojo-Martínez, Sergio, Seijo, María Carmen
Médium: Artigo
Jazyk:Inglês
Vydáno: MDPI 2019
Témata:
On-line přístup:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6678377/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31261909
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/foods8070233
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!