تحميل...

Effects of pH and Cultivation Time on the Formation of Styrene and Volatile Compounds by Penicillium expansum

Styrene can be formed by the microbial metabolism of bacteria and fungi. In our previous study, styrene was determined as a spoilage marker of Fuji apples decayed by Penicillium expansum, which is responsible for postharvest diseases. In the present study, P. expansum was cultivated in potato dextro...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Molecules
المؤلفون الرئيسيون: Kim, Hye Won, Lee, Sang Mi, Seo, Jeong-Ah, Kim, Young-Suk
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: MDPI 2019
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6479942/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30987370
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/molecules24071333
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!