Solid‐Liquid Equilibrium in the System 2‐Keto‐L‐Gulonic Acid + L‐Ascorbic Acid + Water

The solid‐liquid equilibrium (SLE) in the ternary system 2‐keto‐L‐gulonic acid (HKGA) + L‐ascorbic acid (vitamin C) + water was investigated experimentally at temperatures between 276 K and 308 K at ambient pressure, i.e., under conditions that are of particular interest for industrial applications....

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:Chem Eng Technol
Main Authors: Jirasek, Fabian, Galeotti, Nadia, Burger, Jakob, Hasse, Hans
פורמט: Artigo
שפה:Inglês
יצא לאור: John Wiley and Sons Inc. 2018
נושאים:
Research Articles
גישה מקוונת:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6472595/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31007397
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1002/ceat.201800240
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

פריטים דומים