Biocatalysis of Fucodian in Undaria pinnatifida Sporophyll Using Bifidobacterium longum RD47 for Production of Prebiotic Fucosylated Oligosaccharide

Fucosylated oligosaccharide (FO) is known to selectively promote the growth of probiotic bacteria and is currently marketed as a functional health food and prebiotic in infant formula. Despite widespread interest in FO among functional food customers, high production costs due to high raw material c...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Mar Drugs
Những tác giả chính: Lee, Jeong Min, Oh, So Young, Johnston, Tony V., Ku, Seockmo, Ji, Geun Eog
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: MDPI 2019
Những chủ đề:
Communication
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6409798/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30769784
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/md17020117
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự