The Genotoxicity of Acrylamide and Glycidamide in Big Blue Rats

Acrylamide (AA), a mutagen and rodent carcinogen, recently has been detected in fried and baked starchy foods, a finding that has prompted renewed interest in its potential for toxicity in humans. In the present study, we exposed Big Blue rats to the equivalent of ~5 and 10 mg/kg body weight/day of...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Toxicol Sci
Những tác giả chính: Mei, Nan, McDaniel, Lea P., Dobrovolsky, Vasily N., Guo, Xiaoqing, Shaddock, Joseph G., Mittelstaedt, Roberta A., Azuma, Mizuo, Shelton, Sharon D., McGarrity, Lynda J., Doerge, Daniel R., Heflich, Robert H.
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: 2010
Những chủ đề:
Article
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6386164/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20200216
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1093/toxsci/kfq069
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự