Načítá se...

In vitro fermentation of copra meal hydrolysate by human fecal microbiota

Copra meal hydrolysate (CMH) is obtained by hydrolyzing defatted copra meal with β-mannanase from Bacillus circulans NT 6.7. In this study, we investigated the resistance of CMH to upper gastrointestinal tract digestion and the fecal fermentation profiles of CMH. Fecal slurries from four healthy hum...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v:3 Biotech
Hlavní autoři: Prayoonthien, Phatcharin, Rastall, Robert A., Kolida, Sofia, Nitisinprasert, Sunee, Keawsompong, Suttipun
Médium: Artigo
Jazyk:Inglês
Vydáno: Springer International Publishing 2019
Témata:
On-line přístup:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6385067/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30800604
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1007/s13205-019-1633-8
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!