Impact of Dietary Carbohydrate/Protein Ratio on Hepatic Metabolism in Land-Locked Atlantic Salmon (Salmo salar L.)

A common-garden experiment was carried out to compare two genetically distinct strains of Atlantic salmon (Salmo salar) fed diets with either high (CHO) or low (NoCHO) digestible carbohydrate (starch). Twenty salmon from either a commercial farmed strain (F) or a land-locked population (G) were plac...

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Front Physiol
Hauptverfasser: Betancor, Mónica B., Olsen, Rolf E., Marandel, Lucie, Skulstad, Ole F., Madaro, Angelico, Tocher, Douglas R., Panserat, Stephane
Format: Artigo
Sprache:Inglês
Veröffentlicht: Frontiers Media S.A. 2018
Schlagworte:
Physiology
Online Zugang:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6291493/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30574094
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3389/fphys.2018.01751
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