Ładuje się......
Classification of Sparkling Wine Style and Quality by MIR Spectroscopy
In this study, the suitability of attenuated total reflection (ATR) mid-infrared (MIR) spectroscopy, combined with principal component analysis (PCA) and partial least squares (PLS) regression, was evaluated as a rapid analytical technique for the classification of sparkling wine style and quality....
Zapisane w:
| Wydane w: | Molecules |
|---|---|
| Główni autorzy: | , , , |
| Format: | Artigo |
| Język: | Inglês |
| Wydane: |
MDPI
2015
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6272211/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26007169 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/molecules20058341 |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|