Supercritical Carbon Dioxide Extraction of Seed Oil from Winter Melon (Benincasa hispida) and Its Antioxidant Activity and Fatty Acid Composition

In the present study, supercritical carbon dioxide (SC-CO(2)) extraction of seed oil from winter melon (Benincasa hispida) was investigated. The effects of process variables namely pressure (150–300 bar), temperature (40–50 °C) and dynamic extraction time (60–120 min) on crude extraction yield (CEY)...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Molecules
Những tác giả chính: Bimakr, Mandana, Rahman, Russly Abdul, Taip, Farah Saleena, Adzahan, Noranizan Mohd, Sarker, Md. Zaidul Islam, Ganjloo, Ali
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: MDPI 2013
Những chủ đề:
Article
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6270624/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23322066
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/molecules18010997
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự