Загрузка...

Antioxidant Activity as Biomarker of Honey Variety

Honey variety is commonly defined by beekeepers based on nectar flow availability and the only laboratory method to provide verification is the melissopalynological analysis. Therefore, a quick and simple method for accurate assessment of honey variety is still being researched. The aim of the study...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в: :Molecules
Главные авторы: Dżugan, Małgorzata, Tomczyk, Monika, Sowa, Patrycja, Grabek-Lejko, Dorota
Формат: Artigo
Язык:Inglês
Опубликовано: MDPI 2018
Предметы:
Online-ссылка:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6222484/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30126199
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/molecules23082069
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!