Purification and Characterization of Plantaricin LPL-1, a Novel Class IIa Bacteriocin Produced by Lactobacillus plantarum LPL-1 Isolated From Fermented Fish

Bacteriocins are ribosomally synthesized peptides or proteins possessing antibacterial activity against foodborne pathogens and spoilage bacteria. A novel bacteriocin, plantaricin LPL-1 was determined as a class IIa bacteriocin according to the YGNGV motif, and producer strain Lactobacillus plantaru...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Front Microbiol
Những tác giả chính: Wang, Yao, Qin, Yuxuan, Xie, Qing, Zhang, Ying, Hu, Jinrong, Li, Pinglan
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Frontiers Media S.A. 2018
Những chủ đề:
Microbiology
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6172451/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30323792
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3389/fmicb.2018.02276
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự