Φορτώνει......

Impact of Maturity of Malay Cherry (Lepisanthes alata) Leaves on the Inhibitory Activity of Starch Hydrolases

Aqueous extracts of young (7-day-old) Malay cherry (Lepisanthes alata) leaves were incorporated into wheat and rice flours to evaluate their inhibitory activities against α-amylase and α-glucosidase. HPLC-ESI/MS(2) results showed that the active components in young leaves were proanthocyanidins with...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τόπος έκδοσης:Molecules
Κύριοι συγγραφείς: Zhang, Yan, Gui, Yuyang, Huang, Dejian
Μορφή: Artigo
Γλώσσα:Inglês
Έκδοση: MDPI 2017
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6152707/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28538667
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/molecules22060873
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!