fMRI-Based Brain Responses to Quinine and Sucrose Gustatory Stimulation for Nutrition Research in the Minipig Model: A Proof-of-Concept Study

The minipig model is of high interest for brain research in nutrition and associated pathologies considering the similarities to human nutritional physiology, brain structures, and functions. In the context of a gustatory stimulation paradigm, fMRI can provide crucial information about the sensory,...

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Front Behav Neurosci
Hauptverfasser: Coquery, Nicolas, Meurice, Paul, Janvier, Régis, Bobillier, Eric, Quellec, Stéphane, Fu, Minghai, Roura, Eugeni, Saint-Jalmes, Hervé, Val-Laillet, David
Format: Artigo
Sprache:Inglês
Veröffentlicht: Frontiers Media S.A. 2018
Schlagworte:
Neuroscience
Online Zugang:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6094987/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30140206
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3389/fnbeh.2018.00151
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