Загрузка...
Attachment and Survival of Escherichia coli O157:H7 on In-Shell Hazelnuts
The multistate Escherichia coli (E. coli) O157:H7 outbreak associated with in-shell hazelnuts highlights the pathogen’s ability to involve non-traditional vehicles in foodborne infections. Furthermore, it underscores significant gaps in our knowledge of pathogen survivability and persistence on nuts...
Сохранить в:
| Опубликовано в: : | Int J Environ Res Public Health |
|---|---|
| Главные авторы: | , , , |
| Формат: | Artigo |
| Язык: | Inglês |
| Опубликовано: |
MDPI
2018
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6025523/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29849011 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/ijerph15061122 |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|