تحميل...

Separation and Characterization of Antioxidative and Angiotensin Converting Enzyme Inhibitory Peptide from Jellyfish Gonad Hydrolysate

The gonad of jellyfish (Rhopilema esculentum Kishinouye), containing high protein content with a rich amino acid composition, is suitable for the preparation of bioactive peptides. Jellyfish gonad was hydrolysed with neutral protease to obtain jellyfish gonad protein hydrolysate (JGPH), which was th...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Molecules
المؤلفون الرئيسيون: Zhang, Qin, Song, Chengcheng, Zhao, Jun, Shi, Xiaomei, Sun, Meiling, Liu, Jing, Fu, Yinghuan, Jin, Wengang, Zhu, Beiwei
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: MDPI 2018
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6017638/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29303958
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/molecules23010094
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!