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On the Development of Acidity in Cow's Milk and Its Relation to Time and Temperature
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| Publicado no: | Glasgow Med J |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
Royal Medico-Chirurgical Society of Glasgow
1911
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5923958/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30434872 |
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