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Science and Culture: Vegetable breeders turn to chefs for flavor boost
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| Publicado no: | Proc Natl Acad Sci U S A |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
National Academy of Sciences
2017
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5635939/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29073035 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1073/pnas.1714536114 |
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