טוען...

Protein Hydrolysates as Promoters of Non-Haem Iron Absorption

Iron (Fe) is an essential micronutrient for human growth and health. Organic iron is an excellent iron supplement due to its bioavailability. Both amino acids and peptides improve iron bioavailability and absorption and are therefore valuable components of iron supplements. This review focuses on pr...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:Nutrients
Main Authors: Li, Yanan, Jiang, Han, Huang, Guangrong
פורמט: Artigo
שפה:Inglês
יצא לאור: MDPI 2017
נושאים:
גישה מקוונת:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5490588/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28617327
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/nu9060609
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!