Lower Expression of SLC27A1 Enhances Intramuscular Fat Deposition in Chicken via Down-Regulated Fatty Acid Oxidation Mediated by CPT1A

Intramuscular fat (IMF) is recognized as the predominant factor affecting meat quality due to its positive correlation with tenderness, juiciness, and flavor. Chicken IMF deposition depends on the balance among lipid synthesis, transport, uptake, and subsequent metabolism, involving a lot of genes a...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Front Physiol
المؤلفون الرئيسيون: Qiu, Fengfang, Xie, Liang, Ma, Jing-e, Luo, Wen, Zhang, Li, Chao, Zhe, Chen, Shaohao, Nie, Qinghua, Lin, Zhemin, Zhang, Xiquan
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: Frontiers Media S.A. 2017
الموضوعات:
Physiology
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5489693/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28706492
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3389/fphys.2017.00449
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة