Molecular and Genetic Characterization of Propionicin F, a Bacteriocin from Propionibacterium freudenreichii

This work describes the purification and characterization of propionicin F, the first bacteriocin isolated from Propionibacterium freudenreichii. The bacteriocin has a bactericidal activity and is only active against strains of P. freudenreichii. Propionicin F appears to be formed through a processi...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Brede, Dag Anders, Faye, Therese, Johnsborg, Ola, Ødegård, Inger, Nes, Ingolf F., Holo, Helge
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: American Society for Microbiology 2004
Những chủ đề:
Physiology and Biotechnology
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC535160/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15574930
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1128/AEM.70.12.7303-7310.2004
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự