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Bacteriological Changes in Acidophilus Milk at Room and Ice-Box Temperatures

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Kopeloff, Lenore M., Etchells, John L., Kopeloff, Nicholas
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: 1934
Assuntos:
Acesso em linha:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC533695/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16559762
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