טוען...

Physical and Antimicrobial Properties of Starch-PVA Blend Films as Affected by the Incorporation of Natural Antimicrobial Agents

In this work, active films based on starch and PVA (S:PVA ratio of 2:1) were developed by incorporating neem (NO) and oregano essential oils (OEO). First, a screening of the antifungal effectiveness of different natural extracts (echinacea, horsetail extract, liquid smoke and neem seed oil) against...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:Foods
Main Authors: Cano, Amalia, Cháfer, Maite, Chiralt, Amparo, González-Martínez, Chelo
פורמט: Artigo
שפה:Inglês
יצא לאור: MDPI 2015
נושאים:
גישה מקוונת:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5224566/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28231098
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/foods5010003
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!