טוען...

The potency of Saccharomyces cerevisiae and Lactobacillus plantarum to dissipate organophosphorus pesticides in wheat during fermentation

The degradation behaviour of pirimiphos methyl with Saccharomyces cerevisiae and chlorpyrifos methyl with Lactobacillus plantarum in wheat during fermentation was studied. Yeast fermentation was especially effective for reduction of pirimiphos methyl applied at 5 mg kg(−1) (maximum residue limit—MRL...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:J Food Sci Technol
Main Authors: Đorđević, Tijana M., Đurović-Pejčev, Rada D.
פורמט: Artigo
שפה:Inglês
יצא לאור: Springer India 2016
נושאים:
גישה מקוונת:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5223255/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28115761
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1007/s13197-016-2408-4
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!