טוען...

Contribution towards a Metabolite Profile of the Detoxification of Benzoic Acid through Glycine Conjugation: An Intervention Study

Benzoic acid is widely used as a preservative in food products and is detoxified in humans through glycine conjugation. Different viewpoints prevail on the physiological significance of the glycine conjugation reaction and concerns have been raised on potential public health consequences following u...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:PLoS One
Main Authors: Irwin, Cindy, van Reenen, Mari, Mason, Shayne, Mienie, Lodewyk J., Westerhuis, Johan A., Reinecke, Carolus J.
פורמט: Artigo
שפה:Inglês
יצא לאור: Public Library of Science 2016
נושאים:
גישה מקוונת:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5132330/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27907139
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1371/journal.pone.0167309
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!