Development and calibration of a dietary nitrate and nitrite database in the NIH–AARP Diet and Health Study

OBJECTIVE: Nitrate and nitrite are probable human carcinogens when ingested under conditions that increase the formation of N-nitroso compounds. There have been limited efforts to develop US databases of dietary nitrate and nitrite for standard FFQ. Here we describe the development of a dietary nitr...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রকাশিত:Public Health Nutr
প্রধান লেখক: Inoue-Choi, Maki, Virk-Baker, Mandeep K, Aschebrook-Kilfoy, Briseis, Cross, Amanda J, Subar, Amy F, Thompson, Frances E, Sinha, Rashmi, Ward, Mary H
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: Cambridge University Press 2015
বিষয়গুলি:
Research Papers
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5074377/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26626817
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1017/S1368980015003407
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

অনুরূপ উপাদানগুলি