Đang tải...

Structural Properties of Cruciferin and Napin of Brassica napus (Canola) Show Distinct Responses to Changes in pH and Temperature

The two major storage proteins identified in Brassica napus (canola) were isolated and studied for their molecular composition, structural characteristics and the responses of structural features to the changes in pH and temperature. Cruciferin, a complex of six monomers, has a predominantly β-sheet...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Plants (Basel)
Những tác giả chính: Perera, Suneru P., McIntosh, Tara C., Wanasundara, Janitha P. D.
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: MDPI 2016
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5039744/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27618118
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/plants5030036
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!