Histomorphometry and immunohistochemistry of beef sausages.

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Boon, A P
Natura: Artigo
Lingua:Inglês
Pubblicazione: 1990
Soggetti:
Research Article
Accesso online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC502463/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2370313
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