β-Cyclodextrin Production by Cyclodextrin Glucanotransferase from an Alkaliphile Microbacterium terrae KNR 9 Using Different Starch Substrates

Cyclodextrin glucanotransferase (CGTase, EC 2.4.1.19) is an important member of α-amylase family which can degrade the starch and produce cyclodextrins (CDs) as a result of intramolecular transglycosylation (cyclization). β-Cyclodextrin production was carried out using the purified CGTase enzyme fro...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Biotechnol Res Int
المؤلفون الرئيسيون: Rajput, Kiransinh N., Patel, Kamlesh C., Trivedi, Ujjval B.
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: Hindawi Publishing Corporation 2016
الموضوعات:
Research Article
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5015009/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27648307
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1155/2016/2034359
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة