Đang tải...

Insights into the Mechanism of Homeoviscous Adaptation to Low Temperature in Branched-Chain Fatty Acid-Containing Bacteria through Modeling FabH Kinetics from the Foodborne Pathogen Listeria monocytogenes

The psychrotolerant foodborne pathogen Listeria monocytogenes withstands the stress of low temperatures and can proliferate in refrigerated food. Bacteria adapt to growth at low temperatures by increasing the production of fatty acids that increase membrane fluidity. The mechanism of homeoviscous in...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Front Microbiol
Những tác giả chính: Saunders, Lauren P., Sen, Suranjana, Wilkinson, Brian J., Gatto, Craig
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Frontiers Media S.A. 2016
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5013041/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27656167
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3389/fmicb.2016.01386
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!