Đang tải...

Complex Mixture Analysis of Organic Compounds in Yogurt by NMR Spectroscopy

NMR measurements do not require separation and chemical modification of samples and therefore rapidly and directly provide non-targeted information on chemical components in complex mixtures. In this study, one-dimensional ((1)H, (13)C, and (31)P) and two-dimensional ((1)H-(13)C and (1)H-(31)P) NMR...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Metabolites
Những tác giả chính: Lu, Yi, Hu, Fangyu, Miyakawa, Takuya, Tanokura, Masaru
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: MDPI 2016
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4931550/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27322339
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/metabo6020019
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!