Chemical profile and antioxidant capacity verification of Psidium guajava (Myrtaceae) fruits at different stages of maturation

Psidium guajava (Myrtaceae), a common plant in Cariri region, Ceara, Brazil, as well as in various parts of the world, contains high concentrations of bioactive compounds and in many communities its parts are used for therapeutic purposes. Studies describe antioxidant, antimicrobial and anti-diarrhe...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:EXCLI J
Main Authors: Araújo, Heverton M., Rodrigues, Fabíola F. G., Costa, Wégila D., Nonato, Carla de F. A., Rodrigues, Fábio F. G., Boligon, Aline A., Athayde, Margareth L., Costa, José G. M.
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Leibniz Research Centre for Working Environment and Human Factors 2015
Assuntos:
Original Article
Acesso em linha:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4763458/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26933403
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.17179/excli2015-522
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