Interaction of Citrinin with Human Serum Albumin

Citrinin (CIT) is a mycotoxin produced by several Aspergillus, Penicillium, and Monascus species. CIT occurs worldwide in different foods and drinks and causes health problems for humans and animals. Human serum albumin (HSA) is the most abundant plasma protein in human circulation. Albumin forms st...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Toxins (Basel)
Những tác giả chính: Poór, Miklós, Lemli, Beáta, Bálint, Mónika, Hetényi, Csaba, Sali, Nikolett, Kőszegi, Tamás, Kunsági-Máté, Sándor
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: MDPI 2015
Những chủ đề:
Article
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4690121/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26633504
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/toxins7124871
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự