Profile of Hanwoo Steer Carcass Characteristics, Meat Quality and Fatty Acid Composition after Feeding Italian Ryegrass Silage

The objective of this work was to evaluate the growth performance, feed intake, slaughter characteristics, meat quantity and quality characteristics of Hanwoo steers fed with Italian ryegrass (IRG) silage (TRT). IRG silage consisted 11.70% protein, 2.84% ether extract, 53.50% dry matter digestibilit...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Korean J Food Sci Anim Resour
المؤلفون الرئيسيون: Kim, Won Ho, Kang, Suk-Nam, Arasu, Mariadhas Valan, Chu, Gyo-Moon, Kim, Da Hye, Park, Jae-Hong, Oh, Young Kyoon, Choi, Ki Choon
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: Korean Society for Food Science of Animal Resources 2015
الموضوعات:
Article
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4662352/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26761843
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.5851/kosfa.2015.35.3.299
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة