Ładuje się......
Status and future of Quantitative Microbiological Risk Assessment in China
Since the implementation of the Food Safety Law of the People's Republic of China in 2009 use of Quantitative Microbiological Risk Assessment (QMRA) has increased. QMRA is used to assess the risk posed to consumers by pathogenic bacteria which cause the majority of foodborne outbreaks in China....
Zapisane w:
| Wydane w: | Trends Food Sci Technol |
|---|---|
| Główni autorzy: | , , , , , |
| Format: | Artigo |
| Język: | Inglês |
| Wydane: |
Elsevier Trends Journals
2015
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4460287/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26089594 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1016/j.tifs.2014.12.003 |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|